Ingrédients : Le flacon ne doit contenir que de l'huile de graines d'Opuntia ficus-indica et aucun agent de remplissage, additif ou conservateur synthétique.
Couleur et texture : L'huile de figue de Barbarie pure a une couleur vert doré clair, une texture soyeuse et non grasse qui pénètre rapidement dans la peau. Si l'huile est trop translucide ou aqueuse, il se peut qu'elle ait été diluée.
Arôme : une huile de bonne qualité a un arôme léger, naturel et terreux. Un arôme puissant ou synthétique peut également signifier que des impuretés ont été ajoutées ou que des produits chimiques ont été utilisés.
Conditionnement : La lumière et l'air pouvant détruire la puissance de l'huile, celle-ci doit être conditionnée dans un flacon en verre foncé afin de conserver ses nutriments. Évitez les emballages en plastique, qui peuvent endommager l'huile au fil du temps.
Prix : L'huile de figue de Barbarie pure et de haute qualité a un prix élevé, car le processus d'extraction nécessite beaucoup de travail. Les versions bon marché ou les copies falsifiées risquent donc de les diluer au point de les réduire à néant, voire d'être de qualité médiocre ou nulle.